Pieczemy świateczne pierniki

Starszaki


Tygryski


Przepis na pierniki:
  2 szklanki mąki
  1 łyżeczka sody
  1 łyżeczka przyprawy do piernika
  1 czubata łyżka masła roślinnego (5 dag)
  1 jajko
  1/3 szklanki podgrzanego miodu
  1/2 szklanki cukru
Zagnieść ciasto z mąki (połączonej z sodą i przyprawą),jajka i masła,
dodać podgrzany miód, na koniec cukier.
rozwałkować ciasto na grubość ok. 1/2 cm, wykrawać pierniki.
Piec w lekko nagrzanym piekarniku 15-20 min.
Po wystudzeniu smarować lukrem ukręconym z 1 białka i 1 szklanki cukru pudru.